Mantequilla sin sal elaborada a partir de nata pasterizada de primera calidad. Tiene un exquisito sabor y aroma a mantequilla tradicional. Es perfecta para ser utilizada por profesionales de restauración y hostelería. Es una mantequilla de color blanco, sin colorantes ni conservantes.
Mantequilla natural, solo contiene leche y está elaborado a partir de nata Sin sal Ideal para elaborar croissants y hojaldres Calidad constante durante todo el año,incluso en verano Punto de fusión: 36 ºC Temperatura recomendada de trabajo: 15 ? 18 ºC Temperatura de almacenamiento: 2 ? 6 ºC
Mantequilla natural, solo contiene leche y está elaborado a partir de nata Sin sal Múltiples aplicaciones: crema, brioche, cake, pasta brisa, sablée, pastas de té? Punto de fusión fluctuante a lo largo del año: 33 ? 34 ºC Temperatura recomendada de trabajo: 4 ? 20 ºC Temperatura de almacenamiento: 2 ? 6 ºC
