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Catálogo » MATERIAS PRIMAS » CHOCOLATES » CREMAS CHOCOLATIER
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Chocolatier Bakecrem E/6Kg
Chocolatier Bakecrem E/6Kg
Crema de cacao con avellana, ideal para
aplicaciones horneables y congelación.

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Chocolatier Delicover Dark E/ 6Kg
Chocolatier Delicover Dark E/ 6Kg
Crema de cacao amargo y color oscuro,
ideal para bañar elaboraciones de
pastelería, de corte limpio y excelente
brillo.

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Chocolatier Nocciola Bianca E/6kg
Chocolatier Nocciola Bianca E/6kg
Crema blanca para extender, con un alto
porcentaje de avellana (12%).

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Chocolatier Nocciolata E/6Kg
Chocolatier Nocciolata E/6Kg
Crema de cacao para extender, con un
alto porcentaje de avellana (11%).

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